Domenica 27 ottobre

Una Domenica Andando per Primi

Per l'ottavo anno, i ristoranti della terra di Arcevia, preparano primi piatti usando farine di Grano, Farro, mays ottofile di Roccacontrada, Fave, Ceci, Segale, Orzo, Cicerchia, Castagne, Grano Saraceno nel pieno rispetto di antiche usanze popolari per mantenere intatti i Sapori e i Profumi di una volta.
Ogni domenica di ottobre, i primi saranno proposti in un menù a prezzo fisso 

Menù 
Zuppa di Cicerchia
Primi
Maltagliati di grano tenero di
nostra produzione con Fave e Guanciale
***
Vincisgrassi di grano tenero alla Marchigiana
Secondo
Coniglio ripieno con Patate al Forno
Dolci
Fritellone di Arcevia

€ 22
coperto compreso
bevande escluse

E' gradita la prenotazione