venerdi 14 febbraio
Cena di San Valentino
Aperitivo di Benvenuto
Menù
Antipasto del Divin Amore
Controfiletto marinato all'Aceto Balsamico
con Cipolla caramellata
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Involtino di Spinaci e Arancia
con Pecorino alla piastra
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Vitello stagionato con
Sale alle Erbe aromatiche
e salsa verde
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Crostino sfizioso
Primo
Gnocchi ripieni di Vitello e Spinaci
Cacio e Pepe su letto
di Pesto di Bietole di campo
Secondo
Tagliata di Capocollo
con mousse di Patate
e Salsa alle Mele
e per finire
Tenerina di Cioccolato aromatizzato
al Peperoncino con
Crema alla Vaniglia e Visciola
Bevande
Vino della casa
Fornito dalle Aziende
Guerrieri e Bruscia
Acqua e Caffè
€ 25
a persona
Possibiltà di pernottare
nelle stanze dell'Agriturismo
(tutte con bagno interno)
colazione compresa
€ 50
a coppia