RISTOMILLE - Boy Ristorante - Marotta - Menu' alla carta

Menu' alla carta

Boy Ristorante - Marotta

 

ANTIPASTI DI MARE
PRIMI DI PESCE
SECONDI DI PESCE 

ANTIPASTI DI CARNE
PRIMI DI CARNE
SECONDI DI CARNE

FRUTTA
DOLCI

PIZZA

Gli alimenti di seguito sottolineati potrebbero causare allergie o intolleranze

I piatti con * usano, in mancanza di pesce fresco, pesce congelato di Prima qualità

 

 

 

ANTIPASTI DI PESCE

Antipasto misto* (caldo e freddo) € 20,00
servito in base al pescato del giorno generalmente come da seguente elenco:
insalata di mare, alicette,  scampi, salmone, cozze, pannocchia, vongole, lumachine

Antipasto freddo*  € 16,00
insalata di mare, alicette, scampi, pannocchia,  salmone

Antipasto caldo € 16,00
cozze, vongole, lumachine, caldo di pesce del giorno

Lumachine € 12,00
lumachine

Raguse o Garagoi (non sempre disponibili) € 12,00
raguse garagoi

Cozze e vongole  € 10,00
cozze, vongole

Cozze € 10,00
cozze

Vongole € 10,00
vongole

Alicette marinate € 10,00
alicette

Salmone € 10,00
salmone

Pannocchie € 12,00
pannocchie

Insalata di mare* € 11,00
calamari, gamberi

Gamberetti in salsa rosa* € 12,00
gamberetti, ketchup, maionese

Gamberetti Boy € 13,00
gamberetti, rucola, funghi freschi, scaglie di grana

Scampi Bolliti  l’etto € 9,00
scampi

Astice alla Catalana € 40,00
astice, pomodoro, rucola, olive, cipolla

Mezzo astice alla Catalana  € 20,00
astice, pomodoro, rucola, olive, cipolla

 

 

 

PRIMI DI PESCE

Risotto di pesce* (con pomodoro) € 13,00
riso, calamari, gamberi, pomodoro, granchi, scampi, pannocchie

Tagliatelline ai frutti di mare* (senza pomodoro) € 13,00
tagliatelle, calamari, gamberi, cozze, vongole, granchi, scampi, pannocchie

Spaghetti al cartoccio*  € 14,00 (non sempre disponibile)
spaghetti, calamari, gamberi, scampi, pomodoro, granchi, pannocchie

Spaghetti Boy(non sempre disponibile) € 13,00
spaghetti, cozze, vongole, scampi, pomodoro

Gnocchi alle nocchie € 13,00
gnocchi, pannocchie, mazzancolle, pomodoro

Penne alla vodka*  € 13,00 (non sempre disponibile)
penne, panna, pomodoro, gamberetti  vodka

Spaghetti alle vongole  € 12,00
spaghetti, vongole

Passatelli o Ravioli al profumo di mare € 15,00
passatelli o ravioli, pomodoro fresco, sogliole, gamberetti

Spaghetti all'astice  € 20,00
spaghetti, pomodoro, astice

PUOI ORDINARE MAX 3 PRIMI DIVERSI PER TAVOLO
a prescindere che sia pesce o carne

 

 

 

SECONDI DI PESCE

Fritto Misto* € 16,00
olio di arachidi, calamari, gamberi, zanchette, triglie, farina

Fritto calamari e gamberi* € 15,00
olio di arachidi, calamari, gamberi, farina

Fritto calamari* € 15,00
olio di arachidi, calamari, farina

Fritto gamberi* € 15,00
olio di arachidi, gamberi, farina

Fritto di pesci con spine € 15,00
olio di arachidi, triglie, zanchette, govattoli, paranza, farina 

Sardoncini scottadito € 10,00
sardoncini, pane grattugiato  

Spiedini alla griglia* € 15,00
calamari, gamberi, pane grattugiato  

Sogliole alla griglia € 15,00
sogliole, pane grattugiato

Grigliata dell’Adriatico € 18,00
servita in base al pescato del giorno
generalmente come da seguente elenco:
sardoncini, sogliole, spiedini, e pane grattugiato

Grigliata di pesce € 22,00
con 5 tipi di pesce servita in base al pescato del giorno tra i quali:
spiedini, sogliole, merluzzi, triglie, mormore, coda di rospo,
scampi conditi con pane grattugiato

Brodetto € 20,00 (il giovedì e su prenotazione)
razza, pannocchie, scampi, calamari, varietà di pesci con spina

Coda di rospo alla griglia, al forno € 25,00 circa 500g 
coda di rospo, pane grattugiato

Spigola al sale, alla griglia, al forno € 25,00 circa 500g
spigola, pane grattugiato

Rombo € 26,00 circa 500g
alla griglia, al forno
rombo, pane grattugiato

Scampi 4 pezzi al sale, alla griglia, al naturale € 9,00 all'etto 
scampi, pane grattugiato

 

 

 

ANTIPASTI DI CARNE

Antipasto all’italiana € 12,00
affettati misti con salame e prosciutto

Prosciutto crudo € 12,00
prosciutto crudo

Prosciutto e melone (in stagione) € 12,00
prosciutto crudo, melone

 

 

 

PRIMI DI CARNE

Tagliatelle o Spaghetti al ragu’ €  12,00
tagliatelle, spaghetti, pomodoro, carne da sugo

Tortellini  (panna, ragù, boscaiola) € 13,00
tortellini, panna, pomodoro, funghi, prosciutto cotto

 

 

 

SECONDI DI CARNE

Grigliata di carne € 16,00

Petto di pollo alla griglia € 12,00

Bistecca ai ferri circa g 300 € 18,00

Filetto ai ferri circa g 300 € 20,00

Tagliata di carne circa g 300 € 18,00

Cotoletta  € 12,00

Affettati misti € 12,00
salame, prosciutto

Formaggi misti € 12,00
pecorino, emmenthal, stracchino, ecc.

Caprese  € 12,00
Mozzarella,  pomodoro

Insalatona € 14,00
lattuga, tonno, funghi freschi, gamberetti, mozzarella, mais, carote, sedano, pomodoro

 

 

 

 

CONTORNI

Patate fritte € 5,00
olio di arachidi

Insalata mista € 5,00
lattura, sedano, carote, radicchio, finocchio

Insalata verde € 5,00
lattuga

Verdure cotte € 6,00
verze, fagiolini, erbe di campo

Verdure gratinate € 6,00
pomodoro, melanzane, zucchine, pane grattugiato

 

 

 

FRUTTA

Ananas € 5,00

Frutta di stagione € 5,00

Melone in stagione € 5,00

Cocomero in stagione € 4,00

Fragole in stagione € 5,00

Fragole con panna € 7,00
fragole

 

 

 

DOLCI

Sorbetto al limone € 2,50
gelato limone

Sorbetto al caffè € 2,50
gelato caffè

Tiramisù della casa € 6,00
mascarpone, uova, pavesini, caffè

Panna cotta della casa € 5,00
panna fresca, colla di pesce

Crostata € 5,00
uova, farina
Dolci secchi della "Mirella" € 5,00
uova, farina

Profitterol € 6,00
panna, cioccolata

Tartufo bianco € 5,00
gelato contenuto latte

Tartufo nero € 5,00
gelato contenuto latte

Crema Catalana € 6,00
uova, panna

Mousse Yogurt e panna € 6,00
yogurt, latte

Tortino al cioccolato € 6,00
uova, farina, cioccolato, burro

 

 

 

PIZZA
Variazioni: a togliere o in aggiunta € 1,00
Aggiunta di prosciutto crudo € 2,00

Fornarina bianca € 3,00
farina

Napoli € 8,00
pomodoro, mozzarella, acciughe

Prosciutto cotto € 9,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto  

Al crudo € 9,50
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Funghi € 9,00
pomodoro, mozzarella, funghi

Carciofini € 9,00
pomodoro, mozzarella, carciofini

Würstel € 9,00
pomodoro, mozzarella, würstel

Quattro formaggi € 11,00
mozzarella, formaggi misti, su richiesta gorgonzola 

Ortolana € 11,00
pomodoro fresco, mozzarella, verdure miste fresche

Caprese € 9,00
pomodoro fresco a fette, mozzarella

Alle melanzane € 9,00
pomodoro, mozzarella, melanzane

Calzone € 11,00
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto

Funghi freschi € 9,00
pomodoro, mozzarella, funghi freschi

Pergolone € 11,00
pomodoro, mozzarella, carciofini, scaglie di grana, speck

Boy € 12,00
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto, salame piccante, uovo, aglio

Bufalina € 10,00
pomodoro, mozzarella di bufala

Frutti di mare € 14,00
sugo ai frutti di mare con pomodoro
(in mancanza di pesce fresco si usa pesce congelato di prima qualità)

Capricciosa € 11,00
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto

Americana € 11,00
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto

Quattro stagioni € 11,00
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive, carciofini

Diavola € 9,00
pomodoro, mozzarella, salame piccante

Biancaneve € 7,50
mozzarella

Marinara € 4,50
pomodoro, aglio, prezzemolo

Stracchino e rucola € 11,00
stracchino, rucola

Carbonara € 9,00
pomodoro, mozzarella, salsiccia

Romana € 9,00
pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi

Occhio di bue € 8,00
pomodoro, mozzarella, uova

Margherita € 7,00
pomodoro, mozzarella

 

BEVANDE

Acqua in bottiglia  
50 cl € 1,50      75 cl € 2,50

Vino alla spina
Bianchello del Metauro  
quarto € 3,00    mezzo € 4,50   litro € 9,00

Pinot bianco frizzante  
quarto € 3,50    mezzo € 5,00   litro € 10,00

Vino rosso 
quarto € 3,00    mezzo € 4,50   litro € 9,00

Bibite alla spina
Coca Cola, Fanta, Sprite
piccola € 3,00    media € 5,00   litro € 10,00

Birre
Alla Spina Bionda non filtrata
piccola € 4,00    media € 6,00   litro € 12,00
bottiglia Menabrea 66 cl € 5,00

 


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