RISTOMILLE - Hostaria da Bacco - Falconara - Menu' alla carta

Menu' alla carta

Hostaria da Bacco - Falconara

Gli ingredienti che possono causare intolleranze o
allergie sono segnalati tramite numero di color rosso
a fianco di ogni portata. In fondo al presente menù
la lista Allergeni come da Regolamento UE 1169/2011

coperto € 2

Antipasti

Tagliere del Bacco 16 € 7
affettati, formaggi e verdure

Ciauscolo e Pecorino 10 € 7
produzione locale

Coppa di Testa e Pecorino 12 € 7
produzione locale

Degustazione Pecorino di Norcia 12 € 7
pecorino con miele di acacia e confettura

Tartare di scottona 12 €


 

 

Primi Piatti

Tagliatelle 12 € 1 - 3
al ragù classico

Tagliatelle 14 € 1 - 3
al ragu' bianco d'agnello 

Gnocchi 12 € 1
al ragù d’Anatra

Strozzapreti 12 € 1
al ragù bianco di scottona

Tortellini 12 € 1 - 3
al ragù classico

Rigatoni 12 € 1
al ragù del "Batte"

 

Secondi Piatti

Arrosto di Vitello 14 €
servita su crema di patate

Grigliata mista 14 €
salsiccia, capocollo, pollo e manzo

Tagliata di Scottona 16 €
sale grosso e rosmarino

Tagliata di Entrecote Argentina 20 €
sale grosso e rosmarino

Costata di Scottona  4 € / hg

Gran Grigliata da 1 Kg  (ideale per almeno 2 persone)  60 €
picana argentina, entrecote argentina, scottona

Tagliata di Pollo 16 €
rucola, pomodorini e olive taggiasche

 

Contorni

Patate arrosto 4 €

Cicoria  "Aio e Oio" 4 €

Insalata mista 4 €

Bieta all'agro 4 €

 

Dessert

Crostata 4 € 1 - 3 - 7 - 8

Tiramisù 5 € 1 - 3 - 7

Crema catalana 5 € 1 - 3 - 7

Panna cotta 5 € 1 - 3 - 7

Zuppa inglese 6 € 1 - 3 - 7

Cantucci alle mandorle  9 € 1 - 3 - 7 - 8
con bicchiere di visciola

Cantucci alle mandorle 6 € 1 - 3 - 7 - 8
con coppetta di nutella calda

Tortino al cioccolato 5 € 1 - 3 - 7

 

Bevande

Acqua 0,75 lt 2 €

Vino della Casa
1/4 lt     3 €
1/2 lt     5 €
1 lt        9 €

Birra alla spina
0,2 lt     3 €
0,4 lt     5 €
0,5 lt     6 €
1 lt        9 €

Amari 4 €

Caffè 1,5 €

Carta dei Vini

 

Lista Allergeni

 


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