MENU ALLA CARTA RISTOMILLE - Il Portico Ristorante - Torrette di Fano

Il Portico Ristorante - Torrette di Fano

via Tosi, 9
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Tutto ciò che siamo nasce dall'amore e dalla passione per il nostro lavoro. Nel 2011 abbiamo deciso di rinnovare completamente la struttura già esistente dal 1971 senza disperdere l'esperienza casalinga, tramandata da vecchie generazioni giunte a noi grazie ai genitori. Proponiamo piatti del territorio rivisitati, sia a base di pesce che di carne con un'attenzione particolare alla qualità ed alla stagionalità dei prodotti nel pieno rispetto della cucina mediterranea. La pizzeria con forno a legna offre un'ampia varietà di gustose pizze. L'ottima carta dei vini, propone etichette delle migliori cantine locali e regionali. L'ambiente curato ed accogliente, ha una piscina adiacente che rende suggestivo ogni tuo momento.


Ristorante, Pizzeria

  • Parcheggi

    Parcheggio gratuito per i clienti
  • Alloggio

    Possibilit� di alloggiare nella struttura.

Torrette di Fano

via Tosi, 9

0721.884016

335.5726641




INDICAZIONI








Le nostre proposte

MENU ALLA CARTA

LE NOSTRE DEGUSTAZIONI

PER COMINCIARE

IL PRIMO
IL SECONDO
IL CONTORNO

IL FORNO BIANCO
IL FORNO ROSSO

E PER FINIRE

VINI DA DESSERT AL CALICE
IL "BEVERE"

 

 

 

LE NOSTRE DEGUSTAZIONI

Menù Adriatico € 28,00 a-b-c-d-g-o

Antipasto mare caldo
Selection antipasti warm

Tagliatelline Cesare (sogliole, triglie, pomodorini)
Tagliatelline Cesare (sole, mullet and cherry tomatoes)

Sorbetto
Sorbet

 

Menù Tirreno € 30,00 a-b-d-i

Antipasto mare freddo
Selection antipasti cold

Frittura mista di pesce
Lightly fried seafood

Sorbetto
Sorbet

 

Menù Ionio € 32,00 a-b-c-d-g-p

Primo da scegliere tra: Chitarrina allo scoglio - Passatelli ai frutti di mare e pomodorini - riso mare
Pasta of your choice: tagliolini with shellfish - passatelli with seafood and cherry tomatoes-risotto with seafood

Pesce al forno ai profumi dell'orto
Baked fish with garden herbs

Sorbetto
sorbet
 

 

 

 

PER COMINCIARE

Crostino con baccalà mantecato al rosmarino € 10,00 a-d-e-g
Crostino with salted cod and rosemary

Alzatina di alici marinate € 10,00 d
Marinated anchovies

Tagliatellina di seppia con julienne di verdure al vapore € 10,00 p
Seefood salad

Impepata di cozze € 10,00 a-p
Mussels with black pepper

Petali di salmone alle erbe aromatiche € 13,00 d
Marinated salmon

Tartare di pescato con sedano allo zenzero € 14,00 d-i
Fresh fish tartare with celery, ginger

Antipasto misto mare freddo  € 14,00 a-b-d-i
Antipasto cold seafood selection

Antipasto misto mare caldo  € 16,00 a-b-c-d-g-p
Antipasto hot seafood selection

Antipasto "il portico" € 16,00 a-b-d-g-p
Antipasto portico

Antipasto mare degustazione  € 30,00 a-b-c-d-g-i-p
Antipasto hot and cold degustation

Crostini assortiti secondo lo chef € 8,00 a-g
Assorted chef’s crostini selection

Mozzarelline all'ascolana € 6,00 a-c
Crumbed stuffed olives

Olive all'ascolana € 8,00 a-c
Crumbed stuffed olives

Il gran piatto del pinzimonio € 8,00
Bowl of raw vegetables with olive oil

Salumi e formaggi € 11,00 g
 

 

 

 

IL PRIMO
TUTTE LE PASTE FRESCHE SONO FATTE IN CASA
possibilmente non più di 3 primi diversi

Spaghetti alle vongole con pomodorini e cipolla  € 11,00 a-p
Spaghetti with clams, cherry tomatoes and onion

Chitarrine allo scoglio € 12,00 a-b-c-d-p
Tagliolini with shellfish

Tagliatelline di Cesare con sogliole nostrane, triglie di scoglio e pomodorini € 12,50 a-c-d
Tagliatelline di Cesare with local sole, mullet and cherry tomatoes

Risomare € 13,00 c-d-p
Risotto with seafood

Passatelli ai frutti di mare € 13,00 a-b-c-d-g-h-p
Passatelli with seafood

Ravioli di merluzzo, patate e lime con pachino, pesto leggero di basilico e mazzancolla, (pomodoro confit, ciliegino.olive e tonno fresco) € 14,00 a-b-c-d-e
Cod, potato and lime ravioli with cherry tomatoes, light basil pesto and prawn

Gramigna alla poveretta € 9,50 a-g
Gramigna alla poveretta with sausage ragu and chili

Chitarrine all'uovo con concassè di pomodoro fresco, basilico e pecorino di fossa € 10,00 a-c-g
fresh eggs pasta with fresly chopped tomatoes, basil and sheep cheese

Strozzapreti "alla portico" con ragù e crema di latte € 10,00 a-c-g
Strozzapretti portico with meat ragu and cream

Tortellini alla boscaiola € 12,00 a-g
Home made tortellini with cream, ham, sausage and mushrooms

 

 

IL SECONDO

PESCE
Sardoncini scottadito € 9,00 a-d
Fresh grilled sardines

Spiedini di calamari (n.4) € 15,00 a-d
Calamari skewers (4)

Spiedini di gamberi (n.4) € 15,00 a-b
Prawn skewers (4)

Frittura mista di pesce € 16,00 a-b-d
Lightly fried seafood

Grigliata di sogliole dell'Adriatico € 5,00 l'etto a-d
Grilled adriatic sole

Scampi € 9,00 l'etto a-b

Grigliata di coda di rospo € 16,00 a-d
Grilled monk fish

Pesce al forno o al sale € 17,00 a-d
Oven baked fish or salt crusted fish

Tagliata di tonno € 17,00 d
Tuna steak

Grigliata assortita € 20,00 a-b-d
Grilled fish and seafood selection

Rombo al forno con patate e pomodorini gratinati € 21,50 a-d
Baked turbot with potatoes and crumbed tomatoes

CARNE
Costine d'agnello alla griglia € 15,00
Grilled lamb chops

Bistecca di vitello alla brace € 16,00 
Chargrilled beef steak

Filetto alla griglia € 19,80
Grilled fillet steak

Filetto al pepe verde € 20,90 g-l
Fillet with green peppecorns

Tagliata con rosmarino e sale grosso € 18,00
Sliced beef steak with rosemary and seasalt

Tagliata con rucola scaglie di grana e aceto balsamico € 19,00 g
Sliced beef steak with shaved parmesan and balsamic vinegar

 

 

 

 

IL CONTORNO

Insalata verde € 4,00
Green salad

Insalata mista € 4,00
Mixed salad

Patate fritte € 4,50
Fries

Patate arrosto al forno € 4,50
Oven roasted potatoes

Verdure cotte € 5,00
Pan cooked leafy greens

Verdure alla griglia € 5,00
Grilled vegetables
 

 

 

 

IL FORNO BIANCO

Ciclista / Fornarina € 3,00 a

Stracchino e rucola € 9,30 a-g
mozzarella, stracchino, rucola
mozzarella, stracchino, rocket

Caprese* € 9,90 a-g
ciclista, pomodoro a fette, mozzarella di bufala a fette, origano, basilico
pizza base, rosemary, sliced tomato, sliced buffalo mozzarella, origano, basil

4 formaggi € 9,90 a-g
mozzarella, parmigiano, gorgonzola, emmenthal
mozzarella, parmesan, gorgonzola, emmenthal

Pippo € 9,90 a-g
mozzarella, carciofi, prosciutto cotto e scamorza
mozzarella, artichokes, ham, scamorza cheese

Ortomare € 9,90 a-g
mozzarella, gamberi, zucchine, pendolini
mozzarella, prawns, zucchini, cherry tomatoes

Portico € 9,90 a-g
mozzarella di bufala, melanzane, pendolini, funghi porcini
bufalo mozzarella, eggplants, cherry tomato, porcini mushrooms

Bufalina € 10,40 a-g
mozzarella di bufala, parmigiano, pendolini, basilico
bufalo mozzarella, parmesan, cherry tomato and basil

Carpizza € 10,40 a-g
mozzarella, bresaola, funghi freschi fuori cottura, rucola, scaglie di grana
mozzarella, bresaola, fresh mushrooms, rucola, parmesan cheese

La gelsa € 10,00 a-g
mozzarella, salsiccia, funghi freschi fuori cottura, rucola, scaglie di grana
mozzarella, sausage, fresh mushrooms, rocket, shaved parmesan

Montanara € 10,40 a-g
mozzarella, gorgonzola, pendolini e speck
mozzarella, gorgonzola, cherry tomato, speck

Arrotolata € 10,50 a-g
formaggio stagionato, aglio, crudo, scaglie di grana, pendolini, rucola
cheese, garlic, parma, parmesan, cherry tomato, rocket

Gustosa € 10,00 a-g
mozzarella, salsiccia, radicchio, pendolini e gorgonzola
mozzarella, sausage, cherry tomatoes, gorgonzola

Maremonti € 10,40 a-g
mozzarella, gamberi, pendolini, funghi e pancetta
mozzarella, prawns, cherry tomatoes, mushrooms, bacon.

Ciclista senza glutine € 7,00 a

 

 

IL FORNO ROSSO

Marinara € 6,00 a-g
pomodoro, aglio, prezzemolo
tomato, garlic, parsley

Margherita € 7,50 a-g
passata di pomodoro e mozzarella
tomato and mozzarella

Rossini € 8,80 a-c-g
pomodoro, mozzarella, uovo sodo, maionese
tomato, mozzarella, boiled egg, mayonnaise

Regina € 9,30 a-g
passata di pomodoro, mozzarella di bufala e origano
tomato, buffalo mozzarella and origano

Tonno e cipolla € 9,30 a-g
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
tomato, mozzarella, tuna, onion

Carbonara € 9,90 a-g
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
tomato, mozzarella, mushrooms, sausage

Calzone € 9,90 a-g
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
tomato, mozzarella, ham, mushrooms

Diavola € 9,30 a-g
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive
tomato, mozzarella, spicy salami, olives

Vegetariana € 9,30 a-g
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, rucola, pomodoro fresco
tomato, mozzarella, eggplant, zucchini, radicchio, rocket, fresh tomato

Gratinata € 9,30 a-g
pomodoro, mozzarella, verdure al gratin, funghi freschi
tomato, mozzarella, crumbed vegetables, fresh mushrooms

Napoli € 9,90 a-g
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
tomato, mozzarella, anchovies, capers, origano

4 stagioni € 10,00 a-g
margherita funghi salsiccia cotto e carciofini
margherita with mushrooms, sausage, ham and artichokes

Capricciosa € 10,00 a-g
pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, carciofini, olive
tomato, mozzarella, mushrooms, ham, artichokes, olives

Catarì € 9,50 a-g
pomodoro, mozzarella, alici, aglio, cipolla, peperoncino
tomato, mozzarella, anchovies, garlic, onion, chili

Peppino € 10,00 a-g
pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza
tomato, mozzarella, bacon, scamorza

Imbufalita € 10,40 a-g
pomodoro, mozzarella di bufala, funghi freschi, funghi porcini
tomato, buffalo mozzarella, fresh and porcini mushrooms

Sfiziosa € 10,40 a-g
pomodoro, mozzarella, asparagi, salame piccante, fontina
tomato, mozzarella, asparagus, spicy salami, fontina

La morlina € 10,00 a-g
pomodoro, mozzarella, radicchio, speck
tomato, mozzarella, radicchio, speck

Parmigiana € 10,00 a-g
pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, salsiccia
tomato, mozzarella, eggplant, parmesan, sausage

Prosciutto e funghi € 10,40 a-g
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
tomato, mozzarella, parma ham, mushrooms

Bosco € 10,40 a-g
pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, ricotta
tomato, mozzarella, sausage, porcini mushrooms, ricotta

Sole € 11,00 a-g
pomodoro, bufala, pendolini, melanzane, zucchine e salsiccia
tomato, buffalo mozzarella, sausage, eggplant, zucchini, cherry tomatoes

Frutti di mare € 11,00 a-g
pomodoro, insalata di mare, gamberi, cozze, vongole
tomato, seafood salad, prawns, mussels, clams

 

Supplemento prosciutto € 2,50
additional parma ham
Supplemento bufala € 2,50
additional buffalo mozzarella
Supplemento impasto senza glutine € 3,00
additional gluten free
Supplemento impasto multifibra ai cereali € 1,50
additional whole grain flour
 

 

 

 

E PER FINIRE

Sorbetto al caffè € 3,50 a-c-e-f-g-h
Coffee sorbet

Sorbetto al limone € 3,50 c-f-g
Lemon sorbet

Panna cotta (frutti di bosco, ciccolato, caramello) € 4,00 f-g
Panna cotta (chocolate-berries-caramel)

Ternana (crostata con nutella e ricotta) € 4,00 a-c-f-g-h
Nutella and ricotta tart

Dolci secchi fatti in casa € 4,00 a-c-g-h
Homemade biscuits

Spumone al mascarpone € 5,00 a-c-f-g
Tiramisù

Coppa di gelato artigianale (3 gusti) € 4,50 a-c-f-g-h
Handmade gelato (3 flavours)

Semifreddo di zabaione con salsa calda al cioccolato € 5,00 c-f-g
Zabaglione semifreddo with hot chocolate sauce

Semifreddo al limone con piccola macedonia € 5,00
Lemon semifreddo with small fruit salad

Tortino di ricotta con frutti di bosco € 6,00 a-c-f-g
Ricotta tart with mixed berries

Tortino caldo al cioccolato € 6,00 a-c-f-g
Hot chocolate tortino

Cocomero (solo in stagione) € 3,00
Watermelon (in season)

Fragole (solo in stagione) € 4,50
Strawberries (in season)

Ananas € 4,50
Pineapple
 

 

 

 

VINI DA DESSERT AL CALICE
DESERT WINE BY THE GLASS

Moscato € 3,50

Vin Santo € 3,50

Visciolata € 4,00

Vino Passito € 5,00

 

 

 

 

IL "BEVERE"

VINO DELLA CASA
Bianco fermo Sorrico alla spina

lt. 1 € 9,00 - lt. 0,50 € 5,00 - lt. 0,25 € 3,00

Rosso fermo - in bottiglia
Colli Pesaresi Sangiovese
doc Azienda Guerrieri
lt. 0,75 € 10,00 - lt. 0,50 € 8,00 - lt. 0,25 € 4,00

 

Alla spina
vino bianco frizzante
La Delizia
lt. 1 € 9,00lt. 0,50 € 5,00lt. 0,25 € 3,00

Birra
Chiara piccola lt. 0,20 € 3,50
Chiara media lt. 0,40 € 5,50

Coca Cola
Piccola lt. 0,20 € 3,50
Media
lt. 0,40 € 5,50

 

DAL BAR
Acqua minerale lt. 0,75 € 2,50
Bibite in lattina € 3,50

Birre in bottiglia
birra nazionale lt. 0,66 € 6,00
birra weiss lt. 0,50 € 6,00
birra Alpirsbaker Zwickel lt. 0,50 € 6,00
birra analcolica lt. 0,33 € 4,00
birra gluten free lt. 0,33 € 5,00

Caffetteria
caffè € 1,50
deka € 1,60
orzo € 1,50
correzione € 0,70-2,00
moretta € 3,00
capuccino/latte macchiato € 2,50
te/camomilla € 2,00

 

coperto € 2,50
cover charge

 

 

Carni,pesci,crostacei , molluschi, ortofrutticoli si servono freschi, surgelati e/o congelati in base alle condizioni di offerta e reperibilità dei generi di mercato.
meat, fish, shellfish, fruit and vegetables are served fresh or frozen depending on availability