Menù del Buongustaio
Venerdi 5 giugno

Antipasto
Quenelle di Ricotta di Pecora alle
Erbette aromatiche su Vellutata di Piselli

Primi
Lasagnette con Porri stufati e Tartufo nero
§

Mezze Maniche "Pasta Mancini" con
ragù di Piccione e Crema al Mascarpone

Secondo
Hamburger di Manzo di Marchigiana con
Tortino di Patate, Bacon croccante e punte di Asparagi

Bevande
Acqua
Vino a scelta fra
Bianchello del Metauro,
Sangiovese dei Colli Pesaresi

 € 22
è obbligatoria la prenotazione