domenica 7 maggio
a Pranzo ore 12,30
in occasione
dei Weekend Gastronomici di Primavera
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù
Antipasto
Nocette di manzo marinate da noi
Insalata di cavolo cappuccio
e salsa ai frutti di bosco
Primi
Lasagnette con fonduta di Casciotta d'Urbino
e verdure di stagione
Strozzapreti con faraona in salmì
Secondi
Lombo di maiale al finocchio selvatico
al forno con patate al rosmarino
Coniglio in porchetta
con pomodori gratinati
Dessert
Parfait al mascarpone
con macedonia di frutta
€ 26
bevande escluse
Vini:
Bianchello del Metauro
e Sangiovese Colli Pesaresi
Bosco delle Cave Az. Morelli
in bottiglia d.o.c. 8,00 euro